|
İskenderun, Jumbo Karidesi ile Ekonomisini Geliştirecek |
 |
Dünyanın En Lezzetli Karidesinin Çıktığı İskenderun Körfezi”nde Turizmciler ve Balıkçılar Şehrin Tanıtımı İçin Harekete Geçiyor.
|
Otellerde yüksek fiyata servis edilen jumbo karidesler İskenderun tezgahlarında ise çok ucuza satılıyor, İskenderun'un fark edemediği jumbo karides dünyanın en lüks otellerinin vazgeçilmez menüsü arasında yer alıyor. İskenderun'un adını taşımasına rağmen, İskenderun halkının karidesine sahip çıkmaması turizimcileri ve sivil toplum kuruluşları harekete geçirdi. Dünyada en fazla Akdeniz'de, özellikle Hatay'ın İskenderun ilçesi ile Mersin'de avlanan jumbo karides marka olma yolunda. İskenderun Turizm Derneği İkinci Başkanı Sabahattin Uygun, 14. Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı (EMITT), İstanbul TÜYAP Beylikdüzü Fuar ve Kongre Merkezi'nde kapılarını İskenderun Turizm Derneğinin de fuara katılacağını açıkladı.
Daha önce yeterli tanıtımı yapılamayan İskenderun'un bu yıl EMITT-2010 Fuarı'nda daha etkin şekilde temsil edilebilmesi için bir dizi kararlar alındığını açıklayan İskenderun Turizm Derneği 2. Başkanı Sabahattin Uygun, İskenderun'un jumbo karidesini dünyaya tanıtmak için harekete geçtiklerini söyledi. Uygun, "Bu yıl ki organizasyonda İskenderun'un tanıtımını daha etkinleştirmek için çalışmaları hızlandırdık. Bu yönde düzenlenen toplantılarda yöresel mutfak ürünlerinin ikram ve tanıtımı yanı sıra yöresel özellikler ve bölgedeki turistik tesisler ile tüm otel ve restorantların bir arada tanıtıldığı, kapsamlı tek broşür hazırladık. İskenderun'la ilgili fotoğraf ve projeksiyon, slayt hazırlık çalışmaları yapıldı, ama hepsinden önemlisi jumbo karidesi tanıtmak için çaba sarf edeceğiz." dedi
Uygun, ayrıca Asya'yı içine alan her bölgenin yanı sıra dünyanın dört bir yanından binlerce firmanın katıldığı EMITT 2010 Fuarı'nın; 11-14 Şubat tarihleri arasında İstanbul TÜYAP Beylikdüzü Fuar ve Kongre Merkezi'nde gerçekleşeceğini, bu fuarın İskenderun'un tanıtımı için bir fırsat olduğunu sözlerine ekledi.
İskenderunlu balıkçılar ise tezgahlardaki jumbo karidesinin dünyanın en lezzetli karidesi olduğunu söyledi.
Lüks otellerin en pahalı menülerinden olan jumbo karidesin kilosu 10 ila 50 TL arasında değişiyor. Öz İskenderun Körfez Balıkçılık'ın sahibi Şükrü Onayla, tezgahlardaki jumbo karidesleri göstererek, "Dünyanın ikinci lezzetli jumbo karidesleri burada. Artık birilerinin çıkıp bu karidesleri tanıtması lazım." ifadelerini kullandı.
İskenderun Su Ürünleri Kooparatif Başkanı Nihat Beyazıt ise "Antakya'nın künefesi, Karadeniz'in hamsisi varsa İskenderun'un da jumbo karidesi var." şeklinde konuştu.
|
Bu haber 58 defa okundu.
Yazan :
Kaynak : cihan
|
|
| Doviz Kurları |
EUR : 1,927 YTL
USD : 1,510 YTL |
|
|
